1号店供应链突围的道与术 发布时间:2014-08-31        浏览:
中国统计信息服务中心(CSISC)联合新华网、中国质量新闻网发布了《2013中国综合电商品牌口碑研究报告》(以下简称《报告》)。《报告》显示,在品牌知名度、质量认可度、企业美誉度榜单中,淘宝网、京东商城、1号店三者呈现出三足鼎立的趋势。有业内人士指出,在整个电商经历大洗牌之后,基本形成了以淘宝网、京东商城和1号店为首的平台化电商第一梯队,更有人将三者比作三国时期的魏蜀吴。

  每一个创业公司身上都带有明显的创业者气质,比如京东的刘强东,淘宝网的马云,1号店的于刚。就说于刚在加入戴尔之前,曾任亚马逊全球供应链副总裁,他对亚马逊的供应链进行改造并取得了巨大的成功,在戴尔任职期间,他负责180亿美元的采购。不可避免地,1号店也被打上了优质“供应链”的烙印。
 

供应链效率为王

  1号店作为国内首家网上超市,于2008年7月上线。自此之后,1号店持续保持高速的增长势头,在2013年实现了115.4亿元的销售业绩,并一跃成为目前国内最大的B2C食品电商。

  “高效!”1号店副总裁王海晖在谈及1号店的物流战略时告诉记者,这个词就是1号店物流战略的核心所在。1号店的物流体系涉及三个方面,一是库存管理,二是供应链系统,第三就是供应链运营。从库存管理方面来看,1号店“高效”的库存管理,体现在更低的缺货率,更低的库存周转等方面,这些都是衡量供应链效率非常重要的指标。

  “1号店的1号店副总裁王海晖库存周转率已经降到了15天,而我们的竞争对手很多还保持在35天甚至是45天,如此比较,三者的管理模式已不在同一起平线上。”王海晖如是说。

  据了解,1号店的供应链优化项目—“托盘共用体系”,已获得中国快速消费品优秀供应链解决方案奖等多个大奖。在注册用户7000万、全站超过400万商品数量的大体量下,有效实现了降低货损、减少产品丢失的目标,提高了整个供应链的效率。目前,“托盘共用体系”已被1号店“品牌直通车”合作品牌商宝洁、联合利华、雀巢、百事等跨国巨头采用,也已经成功在上海和河北廊坊落地,辐射华东和华北区域。

  王海晖介绍说,库存周转天数短对1号店的现金流贡献非常大,如果周转一次能赚足够多毛利,周转两次那就相当于多赚了一倍的毛利。

  同时,王海晖也进一步解释道,现阶段1号店的这一模式对供应链管理提出了更高的要求,惟一不足之处就是做好了会形成很高的门槛,但这套模式仍然是最好的选择。现在,1号店平均一个订单的商品是16件,而在1号店的仓库里,拣货员拣出这16.7件商品平均消耗的时间由去年的120秒,降至80秒以下。
 

借力沃尔玛

  定位于网上超市的1号店,还有另外一个别称“网上沃尔玛”。众所周知,沃尔玛的供应链是全球零售商中最先进的。早在上世纪80年代,沃尔玛就率先开发数据交换系统(E D I)与供应商信息系统直接对接,实现了商品的自动补货。为了加强数据的共享,沃尔玛还投资4亿美元发射卫星进行全球数据联网。通过全球网络,沃尔玛数千家门店可在一小时内对每种商品的库存、在架以及销售盘点一遍。

  2011年5月,1号店董事长于刚宣布和沃尔玛合作时,就有观点认为,供应链将成为双方未来的重点合作领域。对此,王海晖表示,1号店选择沃尔玛,首要看中的就是它50年的零售经验,其次是沃尔玛拥有世界上最棒的供应链体系。选择与沃尔玛合作,也确实考虑了沃尔玛对1号店提供的供应链助力。

  王海晖以今年5月29日1号店进口牛奶冲锋日为例,当天仅用时51分30秒,1号店100个集装箱共计200万盒进口牛奶被抢购一空,此举刷新了不久前3月18日由1号店创下的“24小时内单一平台内销售最多牛奶”吉尼斯世界纪录。而在疯狂的世界记录背后就有沃尔玛的供应链支持。

  王海晖表示,1号店与沃尔玛的战略合作已经从物流方向上游供应链延展,从商品采购,自有品牌入驻,到进口商品的直供。
 

决战O2O

  据了解,自提服务已成为电商解决“最后一公里”的共同选择。对于电商企业来说,该服务多通过与线下零售合作的方式实现。1号店继3月开设中远两湾城大型社区服务中心、4月牵手“美特好”连锁商超之后,1号店与全家FamilyMart中国区联合宣布达成战略合作,实现上海市300个全家便利店的订单包裹自提服务。

  对此,王海晖认为包裹自提业务对于国内消费者来讲,提供了一个更多的选择。1号店一般将涉及民生用品的商品,比如大米、油等刚性需求商品,由厂家直接发到自己的自提中心,另一部分通过社区移动端的服务,以“团购模式”让利给消费者。“包裹自提最大的好处在于把涉及消费者的上游供应链联系在一起,让消费者以更方便的形式买到更便宜的商品。”王海晖如是说。

  1号店的全家自提点提供“24小时自提”和“货到付款”服务。用户下单时,只需选择距离最近的全家便利店,包裹送达后即会收到短信通知,“全家”方面安排专人保管包裹,用户凭有效身份证件和手机尾号自提。目前开通1号店包裹自提服务的300个全家便利店,是根据所处商圈、行政区和店内储存空间等条件筛选出的。一般以学校、住宅、办公楼等对自提需求高的商圈为主,车站、商业街等其他客流高的商圈为辅,集中在市区内环和中环区域内。

  在谈到1号店有哪些与众不同的创新模式和特色服务时,王海晖表示,“准时达”是1号店根据客户不同的需要来专门针对的一款特色服务。而1号店董事长于刚也曾表示,“在电商配送领域,我们认为顾客真正需要的不是快,而是准。顾客在一个地方等收货的时间是有限的,既不希望老是空等,也不希望人不在时配送人员白送一趟。”

  王海晖对此也表示,根据艾瑞咨询分析,对于电商物流配送问题,客户最需要的是“准时达”服务,即根据客户需要来预约送达时间。“1号店的顾客可选择当日起7天内指定的时段进行收货,最准可精确到1小时,1号店将保证在此时间段内为顾客送货上门。这个服务极大地方便了我们的客户,与去年同期相比,选择这项业务的客户增加了300%。”王海晖如是说。

  对于未来,1号店将专注于“用更高的效率完成更多的事情”。“1号店不会喊大口号,踏踏实实做事,不做大跃进式的面子工程。”王海晖的结尾意味深长。